山豐農園
~自然薯販売 山菜 野菜の生産日記~
気が付けばもう今年が終わります

大根収穫が終わって、年末まで自然薯収穫が大忙し



毎年のことですけどね!

ありがたいことに、冬場は仕事が切れることないです

今年の自然薯は、イイのもてきているんですが、全体的に細い(軽い) です

場所によって出来がさまざま

でも、美味いですよ

野菜の トロロ酢掛け を作って(もらって) 食べる


贅沢にたくさん自然薯をいただきます!

来年の課題もたくさんありますが、とりあえずお正月はゆっくり過ごして、新たな気持ちでスタートしたいですね!
それでは、みなさま、どうぞ良いお年をお迎えください!

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