山豐農園
~自然薯販売 山菜 野菜の生産日記~



そろそろ収穫開始の時期ですが、はたしてどれくらい芋ちゃんが大きくなっているか。。。
ちょこっと試し掘り


茎の大きいのと小さいのをランダムに取ってみました
まだちょっと小ぶりだなぁ

早掘りサトイモの収穫目安は800g/株 くらいかららしいです
あと一週間くらいしたらそのくらいにはなりそう。

どのみち、大雨が続いているので、畑の土はべっちゃべちゃ

この前神社で引いた おみくじ にも
【商売】 急ぐと損をする。
と書いてあったので、もうしばらく待つことにします。(笑)
今回試し掘りのぶんは、私が食べる用




早掘りサトイモは とろみがあって、すっごくおいしい!

梅雨が明けたら、本格的に収穫開始ですかねー


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