山豐農園
~自然薯販売 山菜 野菜の生産日記~


3月中に終わらせる予定でしたが、予想していなかった連日の雨によりちょっと遅れています。
畑から掘ってきて


カットして、消毒して、乾燥(水分量を減らす)

3~4日乾かしたら畑に伏せ込んで芽出しをしています。


これだと芽が出るのは5月初旬頃。
5月定植なので4月いっぱい栽培パイプを仕込む猶予があります

ただし、腐敗も多い

ムカゴを1年育てた 「1本種」 は切芋種より腐りにくいので、そっちでやってみたらー

と、アドバイスももらったのですが、「1本種」 というのはすでに発芽点が出来ているので、発芽も早い。
3月中旬には芽が出ています。
こんな風に

ということは2月にパイプを埋めておかなければならないので、ちょっと労力的にキビシイ

1月いっぱい自然薯の出荷。2月はトンネルさといも をせっせと頑張っているのです

あと、1本種は長いので植えにくい…

去年の種芋作りは失敗も多かったので、今年こそは良い切芋種を作る!
目標はあと3000個!
ちゃっちゃと終わらせて、栽培パイプの埋設に移ります

どうか天候に恵まれますように


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