山豐農園
~自然薯販売 山菜 野菜の生産日記~
本日仕事納めの方も多かったのではないでしょうか。

山豐農園は、この時期が稼ぎ時。(笑)
手こずった大根収穫での遅れを取り戻すため、やいやい 自然薯 を収穫します!!


加工用の皮むき出荷。


作業場には自然薯のいい香りが漂います。

それと、今のところ地元販売のみとなっている、贈答用特選品。


もう少し規模を増やして頑張れば、地元だけでなく、全国に販売していくのも夢ではないかもしれません。

年末まで頑張って収穫していますが、まだ終わらなそう…。

さすがにお正月は休みたいので、キリのいいところで片付けて、また正月明けから頑張るとしましょう。

それでは皆様、良いお年を!!

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