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2018-12-13 19:17 | カテゴリ:大根
が付けば、12月も半ば。

やっと冬らしい寒さがやってきましたが、最近まで暖かかったのと適度な雨で、冬大根は豊作です。

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『豊作』 というか、反収はそこそこなのですが、1本1本がデカい

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台風でもみくちゃにされ、成長が遅れるだろなー。と思っていた大根たちですが…

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気温に恵まれ、雨に恵まれ、大きく成長してくれました。

だだ!

大きければ大きいほどいい というわけでもなく。


まず、大きすぎると、収穫が重労働。

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引き抜くのも、トラックに積むのも大変です。


品質的な面でいえば、予想外の暖かさや雨で 急激に大きくなった大根というのは ス入り の心配が出てきます。

大根の中(主に下部。)が空洞になったものです。

幸い私の畑ではまだ大丈夫そうですが、数本は見つけました。

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こうなってしまうと、商品価値としてはほとんどゼロ。 (B級品扱い。)

大根がまだ健全なうちに、とっとと収穫してしまいましょう。

予想より手こずっている大根収穫ですが、来週には全て終わると思います!

そのあとは自然薯収穫~

1月後半くらいまではバタバタ続きそうです。


まぁ、仕事があるのはいいことだ。(笑)

たくさん稼いで、休めるときにゆっくり休むとします。

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