ふかし栽培成功！！

タラの芽のふかし栽培を開始して今日で10日目。

無事に芽を出すことに成功しました

初めてのふかし栽培だったので、ちゃんと芽が出るか不安でしたが…

現在はこんな感じ。↓↓↓







予想してた通り、駒木が小さかったので、芽も小さいですが

これは成功 とみなしていいのではないのでしょうか　
（もちろん商品にはなりませんが…）

タラの芽は、植え付けて２年目以降が収穫らしいです。やはり、駒木が大きくないと大きい芽は出ないんでしょうね～。

かたち的には食べごろだと思います。 これ以上やったら葉が開いてしまいそう。

参考書には、『日光に当てると葉が開くので、状況を見ながら遮光率の調整を行う。』

と、ありますが、天然タラの芽は直射日光に当たってるけどな

って思います。ふかし栽培で直接水に駒木をつけてるから、吸水率が大きく葉が開くのが早いのでしょうか。

ちなみに、畑のタラの木達も見に行きましたが、

こちらはまだ変化なし。↓↓↓



1本だけ、なんか頑張ってるのがありました。↓↓↓



こいつらは別の畑に植え替えて、来年に2年生駒木として活躍してもらいます。

栽培に成功したタラの芽たち。後は味ですね！

もうちょっと出揃ったら試食してみます！(^^)