山豐農園
~自然薯販売 山菜 野菜の生産日記~


夏のこの時期、山豐農園では早生サトイモの収穫に大忙し。


トンネルで促成栽培をしていたサトイモたちです。



さて。
どんなサトイモができているかな


トラクターで掘り起こし、茎からはずしていきます!


もう、汗だく。どろどろ…。


大変な作業だけど、おいしそうなサトイモがわんさか!
(*´▽`*)


まんまるで美しい…。



今年は、7月中旬ごろから毎日収穫していました!
応援レディー達も来てくれていたので、作業もはかどり、何とか促成栽培の分は収穫完了!
みんなで力を合わせて、約12トンのサトイモを収穫しました。






あとは、普通栽培のサトイモが少々と、それが終われば赤芽サトイモも収穫していきます。
まだまだ暑い日が続きますが、くれぐれも熱中症には気を付けて頑張りま~す!
( ̄^ ̄)ゞ
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はじめまして。(^^)
ホクエツの里芋分離機『PP-1』という機械です。
インターネットで見つけて今年から導入しました。九州ではあまり使われていないようで、私も初めて使いましたが、これを使っても私の地区の石川系サトイモはなかなか外れません。(>_<)
コツがいるのか、同じ石川系サトイモでも品種が違うのか。
あと、巻き込み事故にも注意が必要です。
紹介の動画だと簡単に外れているようなので、なにかしらのコツがいるのかもしれません。
動画リンク張っときます。(^^)↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=Zlv_rPGtouc
3月から収穫ですか!
さすが、島は早いですね!私も、早く芋が大きくなるように促成栽培を頑張っているのですが、今のところ6月末からの収穫が限界です。

宮崎のハウス里芋でも5月上旬出荷くらいですね。
やはり、超早掘りのサトイモは島の特権のようです。(*^-^*)
暑さに負けないように頑張りますのでこれからも応援よろしくお願いします。