山豐農園
~自然薯販売 山菜 野菜の生産日記~


支柱を立て込んだらビニールを被覆していきます。


そして、トンネルバンドでしっかり固定位!


植えたとこから、随時トンネルを被覆していきます。(^^)
なんとか4列は終了。



大変なのは、地上に芽が出てからの温度管理です!

残りの列も早く植えたいのですが、明日からまた天気が崩れる模様…。


なんとかお天道様に頑張ってもらって、南九州の早掘り里芋として出荷にすべりこみたいものです。

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早掘り里芋の工程だと、本来は種芋の芽出し作業があるみたいです。
うちでも十数年前まで芽出し作業をしていたらしいのですが、現在では作業簡易化のため芽出しを省いています。

人員も必要なため、種芋全てとはいきませんが、一部だけでも芽出し作業を私が復活させてみたいです(^^)
芽出し作業をすることで、もっと早く大きいサトイモができる!?かもしれません。(^^)