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アマテラス大根引き ～勘が冴えた日曜日～

2021-05-16 20:04 | カテゴリ：大根
梅雨入りからの土砂降り

昨日なんかほんとバケツをひっくり返したかのような雨

週刊天気も雨マーク


でも、大根収穫早く進めたいなぁ。 （笑）


もう昨日から天気予報とにらめっこ。

近くの山をみて風を読み…（笑）

自分の第六感を信じて、大根収穫決行！


アマテラス！

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作業中止にするかどうかギリギリまで悩みました


早朝 （珍しく（笑）） に飛び起きて畑の状態もチェック

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途中雨も降りだしましたが、『行ける！』 と踏んで作業員さんに決行の連絡


引け引けどんどん！

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天気予報はハズレ、それほど雨も降らず！

私の勘が久しぶりに勝ちました

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肝心の大根のほうは…

ちょっと豊作とは言えないですねー


良いものと悪いものの差が大きいかな。

『またぼ』 （2つ以上に分かれた大根） や、『胴割れ』 などの 規格外品が、いつもより多い


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もともと、自然薯を植えようと思って肥料設計していた畑。

ちょっと大根には堆肥（有機肥料） が多すぎたのかな…

と、思っています。


難しいなぁ。。。


規格外品（B品）を処分していると、たまに

『もったいない』

『味は一緒でしょ？』

とか言われます。


味は違います。

正直、専業農家が見てB品だったらB品です


だったら、『特選』 って何なの？

って思います


『安心・安全』 ＋ 『美味しい』 ＋『美しい』

を育てるのが令和時代の農家です！

食料危機やら云々言うなら、自分で作ってみたら？

って思いますけどね

きっと想像以上に難しいと思います。

誰でもできる仕事じゃないんです。



最後のほう少しくどくなってしまいましたが、今日は自分の勘が冴えていたこともあって、ブログを書きながら晩酌がうまいんです（笑）

許してください

大根の出来が良ければ、もっとお酒も美味かったんでしょうが…



さぁ、明日は雨が降るぞー

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【ジャンル】：ライフ 【テーマ】：農
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