山豐農園
～自然薯販売 山菜 野菜の生産日記～
鹿児島で自然薯栽培に挑戦する村人のブログ
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2020-07-18 19:32 |
カテゴリ：サトイモ
山豐農園 の 赤芽大吉さといも 
でっか（笑）
こいつらは、３月初めに植え付けた 『トンネル栽培』
手塩にかけて育てたら、草丈と葉っぱは一丁前にデカくなりました
赤芽大吉（セレベス） というサトイモは、通常、冬のさといも
煮物にして、お節料理に使ったり
イモ類は、寒さで旨みが増します！
でも私の赤芽大吉は、８月末から収穫予定にしてあります
初物は初物でうまいですよ！
鹿児島生まれ、九州育ちですが、どこかせっかちな江戸っ子気質を漂わせています（笑）
問題は、ちゃんと大きくて、まーるい芋ができるかなぁ。。。
葉っぱがデカいだけのウドの大木だったら笑っちゃいます
石川早生サトイモが収穫終われば、赤芽大吉も掘ってみましょー
こんだけ草勢が強いのを、どうやって収穫していこうかなー
体力的に地獄を見そうですが（笑）
頑張ってやってみましょう！
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頑張ります！(^^)
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こいつらは、３月初めに植え付けた 『トンネル栽培』
手塩にかけて育てたら、草丈と葉っぱは一丁前にデカくなりました
赤芽大吉（セレベス） というサトイモは、通常、冬のさといも
煮物にして、お節料理に使ったり
イモ類は、寒さで旨みが増します！
でも私の赤芽大吉は、８月末から収穫予定にしてあります
初物は初物でうまいですよ！
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問題は、ちゃんと大きくて、まーるい芋ができるかなぁ。。。
葉っぱがデカいだけのウドの大木だったら笑っちゃいます
石川早生サトイモが収穫終われば、赤芽大吉も掘ってみましょー
こんだけ草勢が強いのを、どうやって収穫していこうかなー
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