山豐農園
～自然薯販売 山菜 野菜の生産日記～
鹿児島で自然薯栽培に挑戦する村人のブログ
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2019-05-25 19:21 |
カテゴリ：お米
お米 の種まき。
去年収穫したタネ籾から苗を作ります。
うちは田んぼは多くやっていないので苗床もこんだけ。
しばらく管理をして、キレイに出揃ったら田植えが始まります。
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去年収穫したタネ籾から苗を作ります。
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2019-05-24 21:26 |
カテゴリ：大根
大雨が降ったかと思えば、今度は 暑っい 
満点の青空のもと、大根の収穫！
汗をかきかき。日焼けしながら大根引き。
無事に、全部収穫終わりました！
Before
After
緑 がなくなると見た目寂しいですねぇ。
また次の野菜をどんどん育てるとしましょう！
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2019-05-20 18:50 |
カテゴリ：農作業
雨 降りましたねー 
こんだけ降られると、大根収穫はさすがにお休み。
２～３日は休戦です。
小雨程度なら、自然薯の支柱建てができる。
多品目の野菜を育てると、あれやったりこれやったり仕事の割り振りも忙しい。
実は らっきょう も収穫できるのですが、ちょっと後回しになってます。
自然薯 の種芋も、多分あと900個近くはある…。
これは早く植えたい…。
幸い今週はお天気もいいようなので、
大根収穫
↓
自然薯定植
↓
らっきょう収穫
の流れでいきたいと思います。
梅雨入りまでもうちょっと。
天気予報とにらめっこしながら、少ない人員で作業をどう進めていくか、私の指揮にかかっております。(^^;)
あー。そういえば、田んぼ もはじまるなー…。
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小雨程度なら、自然薯の支柱建てができる。
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実は らっきょう も収穫できるのですが、ちょっと後回しになってます。
自然薯 の種芋も、多分あと900個近くはある…。
これは早く植えたい…。
幸い今週はお天気もいいようなので、
大根収穫
↓
自然薯定植
↓
らっきょう収穫
の流れでいきたいと思います。
梅雨入りまでもうちょっと。
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2019-05-15 19:15 |
カテゴリ：自然薯
自然薯のマルチ張り。
自然薯の畝は、他の露地野菜より大きく、おまけに 栽培パイプ が埋まっており、さらに先に種芋が定植してあるため、通常の機械マルチャーではマルチを張れません。
『いったいどうやって自然薯のマルチを張っているの
』
と、よく聞かれます。
こうです！(笑)
私くらい足が長いと、大きい畝もまたげるんです。(笑)
一応、栽培マニュアルでは、マルチビニールを両サイドから張って真ん中をホチキスなどで止める。
というのがあり、最初のころやってみたんですが、台風でほとんど吹っ飛びました。
今は、135㎝のビニールを使って張った後に芽の出る場所にバーナーで穴を開けています。
大変そうですが、慣れてくるとスイスイ張れます。
３人いれば畝をまたがなくても張れるのですが、今日は２人だったので私の長い足が活躍しました。
とりあえず、定植したところはマルチも張れたので残りはちょっと後回しでもいいかなー。
午後からは畑を移動し、大根収穫へ。
あっちに行ったりこっちに行ったり、相変わらず落ち着きのない男です。(笑)
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『いったいどうやって自然薯のマルチを張っているの
』と、よく聞かれます。
こうです！(笑)
私くらい足が長いと、大きい畝もまたげるんです。(笑)
一応、栽培マニュアルでは、マルチビニールを両サイドから張って真ん中をホチキスなどで止める。
というのがあり、最初のころやってみたんですが、台風でほとんど吹っ飛びました。
今は、135㎝のビニールを使って張った後に芽の出る場所にバーナーで穴を開けています。
大変そうですが、慣れてくるとスイスイ張れます。
３人いれば畝をまたがなくても張れるのですが、今日は２人だったので私の長い足が活躍しました。
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午後からは畑を移動し、大根収穫へ。
あっちに行ったりこっちに行ったり、相変わらず落ち着きのない男です。(笑)
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2019-05-14 19:03 |
カテゴリ：大根
３月蒔きの大根。
まだ少しサイズが不揃いですが、品種によっちゃ大きいものもあり。
予定より少し早いですが、親父の畑は明日からぼちぼち収穫始めるそうな。
私はどうしようかな～。
あと３～４日ほど自然薯の作業を進めてからでないと、どうも気持ちが落ち着きません。
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まだ少しサイズが不揃いですが、品種によっちゃ大きいものもあり。
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2019-05-13 19:33 |
カテゴリ：サトイモ
毎年だいたいこの時期。
早掘りサトイモのトンネルビニールに、里芋の葉が当たり出すのでトンネルのお片付け。![]()
３月からの温度管理作業からようやく解放されました。
成長したサトイモですが、いつもと比べると、ちょっと生育が遅いかなー。
平均気温が低かったのか、地力が弱かったか…。
多分、どっちも。
ひとまず、次の雨をねらって追肥をします。
収穫まで残り約２ヵ月。
立派な里芋ちゃんに育ててみせます！
隣に植えた 赤芽大吉さといも も、
『トンネル石川早生に負けるな！』 と、ぐんぐん成長中。
まぁ、どんなに頑張って成長しても、トンネル栽培の速さにはかないません。
やっぱり手を掛けただけの差は出てきます。
予定では、お盆までにトンネル里芋を出荷し、そのあと赤芽大吉の収穫に入ります。
ここから１ヵ月もすれば、葉が私の背丈を優に超えることでしょう。
たくさん収穫できるように頑張りまっす！！
Ｐ．Ｓ．
自然薯は、並行作業で定植中！！
終了目標は今月末です！天候により、遅延の可能性アリ！
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平均気温が低かったのか、地力が弱かったか…。
多分、どっちも。
ひとまず、次の雨をねらって追肥をします。
収穫まで残り約２ヵ月。
立派な里芋ちゃんに育ててみせます！
隣に植えた 赤芽大吉さといも も、『トンネル石川早生に負けるな！』 と、ぐんぐん成長中。
まぁ、どんなに頑張って成長しても、トンネル栽培の速さにはかないません。
やっぱり手を掛けただけの差は出てきます。
予定では、お盆までにトンネル里芋を出荷し、そのあと赤芽大吉の収穫に入ります。
ここから１ヵ月もすれば、葉が私の背丈を優に超えることでしょう。
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2019-05-08 20:01 |
カテゴリ：畜産
お天気 がいいので、牛さんのごはんである草がよく乾く。
晴れの日が続いているうちに、干し草を梱包してトラックでやいやい運搬します！
私のポンコツ１トントラックも、こういうときには大活躍。
余談ですが、私のトラックには 亀仙人 により、 大魔王 が封印されています。
怖いですね…。
ま、そんな話はさておき、せっせと運搬した干し草は、昔ながらの二階建ての格納庫に貯蔵していきます。
この格納庫の事を、おっちゃんおばちゃん達は、『えんすら』 と呼んでいるのですが、私はこの 『えんすら』 と言う単語の語源がわかりません。
「家のすら」 という人もいれば、 「縁のすら」 という人もいます。
どっちにしても、 「すら」 が何なのか謎。
私が無知なのでしょうか…。
誰か知っている人がいれば教えてください。(^^;)
干し草のほうは、無事に運搬完了！
まだ刈り取っていない畑もありますが、とりあえず早く牛さんに食べてもらわないと、うちの えんすら は、もう満杯です。
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余談ですが、私のトラックには 亀仙人 により、 大魔王 が封印されています。
怖いですね…。
ま、そんな話はさておき、せっせと運搬した干し草は、昔ながらの二階建ての格納庫に貯蔵していきます。
この格納庫の事を、おっちゃんおばちゃん達は、『えんすら』 と呼んでいるのですが、私はこの 『えんすら』 と言う単語の語源がわかりません。
「家のすら」 という人もいれば、 「縁のすら」 という人もいます。
どっちにしても、 「すら」 が何なのか謎。
私が無知なのでしょうか…。
誰か知っている人がいれば教えてください。(^^;)
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2019-05-07 19:40 |
カテゴリ：自然薯
大型連休も明け、またバリバリ畑仕事に精を出します！
５月のこの時期は、自然薯 の定植作業。
１年間の眠りから覚め、今年もアイツが動き出します。
GPSトラクターや、ドローン、ロボットなどが活躍していくこのスマート農業時代…。
これからの令和時代にはちょっと時代遅れと言わざるを得ない、手動クランク式のエンジン。
愛着のある、山豐農園のカスタム耕耘機～ です。
素人塗装（市販のペンキ）なので、いろんなところが剥げてきましたが、ファイアーカラー
のかわいいやつです。(笑)
私の自然薯栽培では、狭いところを耕耘するのに今でもこいつが活躍します。
いつ壊れるか、毎年心配なのですが、おそらく昭和から働いていたこの機械。
老体に鞭打ちながら、今でも元気に動きます。
こいつで土を柔らかくしてあげたら、今度は管理機で土寄せ。
畝ができたところから自然薯の種芋を定植していきます。
まだまだパイプを埋めたいのですが、種芋が足りなそうなので様子をみながら進めていくことにします。
仕込んだ栽培パイプは現在約４,000本。
出来ればこの畑一面自然薯にしたいものです。
今月末には結果がわかることでしょう。
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１年間の眠りから覚め、今年もアイツが動き出します。
GPSトラクターや、ドローン、ロボットなどが活躍していくこのスマート農業時代…。
これからの令和時代にはちょっと時代遅れと言わざるを得ない、手動クランク式のエンジン。
愛着のある、山豐農園のカスタム耕耘機～ です。
素人塗装（市販のペンキ）なので、いろんなところが剥げてきましたが、ファイアーカラー
のかわいいやつです。(笑)
私の自然薯栽培では、狭いところを耕耘するのに今でもこいつが活躍します。
いつ壊れるか、毎年心配なのですが、おそらく昭和から働いていたこの機械。
老体に鞭打ちながら、今でも元気に動きます。
こいつで土を柔らかくしてあげたら、今度は管理機で土寄せ。
畝ができたところから自然薯の種芋を定植していきます。
まだまだパイプを埋めたいのですが、種芋が足りなそうなので様子をみながら進めていくことにします。
仕込んだ栽培パイプは現在約４,000本。
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