山豐農園
～自然薯販売 山菜 野菜の生産日記～
鹿児島で自然薯栽培に挑戦する村人のブログ
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2017-11-17 22:17 |
カテゴリ：大根
１０月の青首大根収穫が終了し、一息ついたのもつかの間。
冬の大根たちも大きくなってきました
お漬物用の白大根
もう１種類、
おでん用の青首大根。
機械で引くと、大きいのも小さいのも全て引いてしまうので、とりあえず現段階では手引きで大きいものからぼちぼち収穫を始めていきたいと思います！
ちなみに、十月末に収穫した青首大根。
これ。
このときまだ小さくて、出荷できずに畑に残していた大根。（規格外）
今では 立派な１級品
になりました。
こいつらは、きれいに洗って道の駅に持っていきます。
寒くなって、おでんや煮物のおいしい季節。
赤芽サトイモと大根、今晩のおかずにいかがでしょ～か～。
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頑張ります！(^^)
冬の大根たちも大きくなってきました
お漬物用の白大根
もう１種類、
おでん用の青首大根。
機械で引くと、大きいのも小さいのも全て引いてしまうので、とりあえず現段階では手引きで大きいものからぼちぼち収穫を始めていきたいと思います！
ちなみに、十月末に収穫した青首大根。
これ。
このときまだ小さくて、出荷できずに畑に残していた大根。（規格外）
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