山豐農園
~自然薯販売 山菜 野菜の生産日記~


夏のこの時期、山豐農園では早生サトイモの収穫に大忙し。


トンネルで促成栽培をしていたサトイモたちです。



さて。
どんなサトイモができているかな


トラクターで掘り起こし、茎からはずしていきます!


もう、汗だく。どろどろ…。


大変な作業だけど、おいしそうなサトイモがわんさか!
(*´▽`*)


まんまるで美しい…。



今年は、7月中旬ごろから毎日収穫していました!
応援レディー達も来てくれていたので、作業もはかどり、何とか促成栽培の分は収穫完了!
みんなで力を合わせて、約12トンのサトイモを収穫しました。






あとは、普通栽培のサトイモが少々と、それが終われば赤芽サトイモも収穫していきます。
まだまだ暑い日が続きますが、くれぐれも熱中症には気を付けて頑張りま~す!
( ̄^ ̄)ゞ
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現在の様子はこちらです!



こうして見ると、ちょっと畝間が狭すぎたかな~。

結構込み合ってます。
あんまり窮屈だと、風通しが悪くなり、病気や害虫の巣窟になってしまうのでよくありません。

ま、今更ですけど…。
来年はもう少し畝間を広げてみようかな。(^^)
写真ではちょっとわかりにくいですが、葉っぱが緑すぎる気もします。

茎はこんな感じ。


ちょっと窒素分が多すぎたのかな。

ついこの前、そお畑かんセンターで勉強会があり、窒素が多すぎると葉っぱが濃緑色になると習いました。

まぁ、そんなに過剰には施肥していないんですが…。
あんまり窒素が多すぎると畑をダメにしちゃうので気を付けなければいけませんね。

サトイモなので、サツマイモのように極端なツルボケ現象などはないと思いますが…。
いずれにせよ収穫が楽しみですね!

どんなサトイモができているかな。

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涼しげなグリーンカーテンが出来上がってきました。


ツルも太くなり、今のところ、まずまずの生育です。


残念ながら、全体の2割ほどがまだ発芽していません…

種が腐っているわけではなさそうですが、今月中に発芽しなかったらダメかもなぁ。
発芽率80%なら良いほうだとあきらめましょうか。
これから注意しなければならないのは、害虫被害や、病気。

あと、台風被害が気になりますね。
害虫や病気は予防対策ができても、天災はなかなか対策が難しいですね。
できるだけ対策をして、被害を最小限に食い止めたいものです。



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