山豐農園
～自然薯販売 山菜 野菜の生産日記～
鹿児島で自然薯栽培に挑戦する村人のブログ
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2015-11-03 22:46 |
カテゴリ：自然薯
１１月に入り、自然薯の葉っぱもだんだんと黄色が目立ってきました。
自然薯の収穫は、初霜が降りてからがいいいので、もう少し待ってもいいのですが、大根の収穫が忙しくなるので、少しずつでも掘って出荷していきましょー。
マルチビニールを剥ぐと、畝に地割れができています。
イモ類は、大きくなるとこのように畝に地割れを作ります。
土の中で大きい芋が育っている証拠です。
掘ってみると、ちゃんと自然薯がパイプの中に入っています。
試し掘りも兼ねて、９本掘りましたが、残念ながら１本はパイプに入っておらず、ポキポキ折れちゃいました。
大きさはいい感じです！
パイプからはみ出てしまっているものが多々あり、そういうのも先っちょが折れてしまうのでもったいない…。
自然薯栽培で難しいのは、いかにパイプ内で大きくきれいに育てるか。
ではないかと思います。
天候にも左右されるし、肥料が多すぎても少なすぎてもダメ。管理のタイミングも影響してきます。
今後も勉強しながら色々試してみないといけませんね。
何はともあれ、おいしそうな自然薯が掘れたので、よかったよかった！
今回は、他の野菜と一緒に道の駅に出荷します！
一回の出荷で、これだけ種類が豊富だと準備も楽しいですね！（忙しいけど…
）
さー！残りも頑張って収穫していきましょー！
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頑張ります！(^^)
自然薯の収穫は、初霜が降りてからがいいいので、もう少し待ってもいいのですが、大根の収穫が忙しくなるので、少しずつでも掘って出荷していきましょー。
マルチビニールを剥ぐと、畝に地割れができています。
イモ類は、大きくなるとこのように畝に地割れを作ります。
土の中で大きい芋が育っている証拠です。
掘ってみると、ちゃんと自然薯がパイプの中に入っています。
試し掘りも兼ねて、９本掘りましたが、残念ながら１本はパイプに入っておらず、ポキポキ折れちゃいました。
大きさはいい感じです！
パイプからはみ出てしまっているものが多々あり、そういうのも先っちょが折れてしまうのでもったいない…。
自然薯栽培で難しいのは、いかにパイプ内で大きくきれいに育てるか。
ではないかと思います。
天候にも左右されるし、肥料が多すぎても少なすぎてもダメ。管理のタイミングも影響してきます。
今後も勉強しながら色々試してみないといけませんね。
何はともあれ、おいしそうな自然薯が掘れたので、よかったよかった！
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