山豐農園
～自然薯販売 山菜 野菜の生産日記～
鹿児島で自然薯栽培に挑戦する村人のブログ
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2015-10-11 18:51 |
カテゴリ：お米
６月に田植えした田んぼ。
黄金色に変わりました。
稲刈りは、『バインダー』という機械で行います。
刈り取った稲を束ねて結束してくれる機械です。
いきなり稲が無くなったもんだから、カニさんもビックリ。
米は、機械乾燥ではなく、天日干し
で乾燥させるため、刈り取った稲を掛ける竿を組み立てます。
市販されている竿や三脚はアルミ製ですが、この田んぼのものは昔ながらの木と竹で作ってあります。
きれいに折りたためるように、工夫してボルト止めされてますね！
竿を組み立て終わったら稲を掛けていきます。
こうして、じっくり乾燥させること約２週間で脱穀作業に移ります。
太陽の力をかりて、おいしいお米が出来上がります！
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頑張ります！(^^)
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稲刈りは、『バインダー』という機械で行います。
刈り取った稲を束ねて結束してくれる機械です。
いきなり稲が無くなったもんだから、カニさんもビックリ。
米は、機械乾燥ではなく、天日干し
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