山豐農園
~自然薯販売 山菜 野菜の生産日記~

今日から10月ですもんね!秋の味覚収穫どきです。
今年はわりとたくさんムカゴが付いています。




去年はムカゴの収穫がほとんど無かったので、今年はたくさんできてうれしいです。ヾ(o´∀`o)ノ
とりあえず、今日のおつまみGET


シンプルに 『炒りムカゴ』 にしてみました!


うん!ホクホクしていておいしい!


イモの方の収穫は、もう少し葉が枯れてから。

今月末か、来月頭くらいでしょうか。
イモの方も楽しみです。(^-^)
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