山豐農園
～自然薯販売 山菜 野菜の生産日記～
鹿児島で自然薯栽培に挑戦する村人のブログ
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2015-02-06 18:33 |
カテゴリ：フキノトウ
私が、勉強用にと収穫しないで残しておいたふきのとう。
大きく開き始めました。
中央に見えるのが花のつぼみで、もう少し暖かくなると白っぽい花が咲くはず。です。
雌株の花茎は、高さ４０センチ以上に伸びて開花するらしいのですが、本当でしょうか
幼い頃からフキノトウは見てきましたが、そんなに伸びたフキノトウ（花）は未だかつて見たことがありません。
品種の違い
それともそんなに伸びる前に採取されて食べられてしまうのか…。
私の畑のものも、若干伸びているものがありました！
しかし、ちょっとヘタっています。
恐らく、霜で萎れたり、日光で生き返ったり…。
繰り返しているうちに茎が曲がってしまったのでしょう。
同じ畑でも花が咲きそうなものもあれば、まだ食べごろのものもあったり。↓↓↓
栽培に関してはまだまだ謎の多い魅力的なフキノトウ。
昨年、初めて植えてみましたが、地下茎は立派に成長しました。
今年もこの地下茎から株を増やして、立派なフキ畑を作っていくのが楽しみです。
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頑張ります！(^^)
大きく開き始めました。
中央に見えるのが花のつぼみで、もう少し暖かくなると白っぽい花が咲くはず。です。
雌株の花茎は、高さ４０センチ以上に伸びて開花するらしいのですが、本当でしょうか
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それともそんなに伸びる前に採取されて食べられてしまうのか…。
私の畑のものも、若干伸びているものがありました！
しかし、ちょっとヘタっています。
恐らく、霜で萎れたり、日光で生き返ったり…。
繰り返しているうちに茎が曲がってしまったのでしょう。
同じ畑でも花が咲きそうなものもあれば、まだ食べごろのものもあったり。↓↓↓
栽培に関してはまだまだ謎の多い魅力的なフキノトウ。
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