山豐農園
～自然薯販売 山菜 野菜の生産日記～
鹿児島で自然薯栽培に挑戦する村人のブログ
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2014-10-10 22:51 |
カテゴリ：レシピ
先日作ったとろろ汁を利用して、海鮮丼を作ってみました！
山芋と、海鮮で、これは贅沢！
うまそうです！
材 料
● ご飯
● お刺身・海藻・いくら
● 自然薯
● とろろ汁…（作り方は、過去ブログ→『とろろ汁の作り方』
をご覧ください。）
① ご飯にとろろ汁をかけます。
② その上にお刺身を乗せていきます。
ちょうど、親父が北海道に農業研修に行った時のお土産、私の大好物、イクラちゃん があったので、ここぞとばかりに使わせてもらいます！
③ お刺身と一緒に、すりおろした自然薯を40ｇ程飾って完成！
とろろ汁（汁物Vr.）も一緒に。
これは文句なしにおいしいですね！
山の幸フィーチャリング海の幸！
全ての食材に感謝を込めて、いただきます！ ｂｙ村のトリコ (笑)
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頑張ります！(^^)
山芋と、海鮮で、これは贅沢！
うまそうです！
材 料
● ご飯
● お刺身・海藻・いくら
● 自然薯
● とろろ汁…（作り方は、過去ブログ→『とろろ汁の作り方』
をご覧ください。）① ご飯にとろろ汁をかけます。
② その上にお刺身を乗せていきます。
ちょうど、親父が北海道に農業研修に行った時のお土産、私の大好物、イクラちゃん
があったので、ここぞとばかりに使わせてもらいます！
③ お刺身と一緒に、すりおろした自然薯を40ｇ程飾って完成！
とろろ汁（汁物Vr.）も一緒に。
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