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2020-08-03 20:02 | カテゴリ:サトイモ
里芋収穫

日差しが強いので、麦わら帽子を買いに行ったら

『かぶる日傘』

というのを見つけたので、試しに買ってみました!

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MAXダサい (笑)


いやいや、見た目よりも機能性が良ければ…


と、しばらく使っていましたが、動くとゆらゆらしてウザったい…

あと、汗を拭くのがめんどくさい

いちいち傘に引っかかるんですよー


はやっぱり、麦わら帽子が私は良いです。

ちょっとオシャレな感じの。


『かぶる日傘』 は、農作業よりレジャー向けかなぁ。

あんまり動かない作業だったら良いかも。


せっかく買ったので、また別の作業で使ってみます。


(かなり目立ちますが) ( ´∀` )



さてさて、夏の石川早生さといも も、収穫完了まであと少し!

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ガンバレ ガンバレ (^皿^)



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2020-07-29 19:57 | カテゴリ:サトイモ
やっと梅雨明け 

暑いけど、これで心置きなくサトイモが収穫できます(笑)

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野菜価格が高騰していますね


盆前出荷の早掘りサトイモというのは、だいたい毎年値段は高め(手の掛かる栽培)なのですが、

農家内では

『博打のサトイモ』

と言われるほど価格変動も激しい野菜です。


それが今年は、今のところ安定しているんだよなぁ~。


現在の野菜高値にはいろんな理由があるでしょうが、私が考える1つは、

今年は栽培が難しい年だった


春先が寒かったですもんねー

あと、日照不足


私のサトイモも例年より成長が遅く、

『あらー。いつもと違う

と、いつもより手間をかけて技を駆使して育てました。

(大好きな微生物(生きた肥料)を途中で追加したり…)


手をかけた分、サトイモも答えてくれて立派に育ってくれました

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いつもより良かったりして(笑)

正直、ほっとしています。

後は頑張って盆前に出荷完了を目指します!


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2020-07-24 10:58 | カテゴリ:サトイモ
石川早生さといもの収穫が始まっております!

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あっちぃ~~

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作業中は、パラソルの陰から出ると干物になります…

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影にいても、やっぱり動くともうドロドロ

6月半ばくらいからぐうたら過ごしていたので、余計にこたえる

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機械化の世の中ですが、農業で稼ぐなら、体も使わないと稼げません

農業用ドローンのような、一部AIを搭載した機械も普及していますが、まだまだドラえもんにはかないません

最新機械と、ドラえもんの間で私たちが頑張ってます(笑)


まぁ、キツイと言っても、これが永遠に続くわけではないし


ちょっと曇ってくるだけでも、体がだいぶ楽に動きます

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私は農業を始めて、スーパーなどで野菜を見る目が変わりました。
(良いもの悪いもの、手をかけたものそうでもないもの…)



自分の写真を載せながらいうのもかなりおこがましいですが、

『農家さんも頑張ってんなぁー。』

くらいの感覚で、飽食のこの時代に食のありがたさが伝わればうれしいです



豊かな自然の中で、野菜、果物、お茶、お米、畜産、養鶏 etc…

それぞれのプロフェッショナルが額に汗して頑張ってます

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2020-07-18 19:32 | カテゴリ:サトイモ
山豐農園赤芽大吉さといも

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でっか(笑)


こいつらは、3月初めに植え付けた 『トンネル栽培』

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手塩にかけて育てたら、草丈と葉っぱは一丁前にデカくなりました


赤芽大吉セレベス) というサトイモは、通常、冬のさといも

煮物にして、お節料理に使ったり


イモ類は、寒さで旨みが増します!


でも私の赤芽大吉は、8月末から収穫予定にしてあります


初物は初物でうまいですよ!


鹿児島生まれ、九州育ちですが、どこかせっかちな江戸っ子気質を漂わせています(笑)



問題は、ちゃんと大きくて、まーるい芋ができるかなぁ。。。

葉っぱがデカいだけのウドの大木だったら笑っちゃいます


石川早生サトイモが収穫終われば、赤芽大吉も掘ってみましょー

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こんだけ草勢が強いのを、どうやって収穫していこうかなー

体力的に地獄を見そうですが(笑)

頑張ってやってみましょう!





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2020-07-10 17:46 | カテゴリ:サトイモ
石川早生さといも

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そろそろ収穫開始の時期ですが、はたしてどれくらい芋ちゃんが大きくなっているか。。。


ちょこっと試し掘り

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茎の大きいのと小さいのをランダムに取ってみました


まだちょっと小ぶりだなぁ

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早掘りサトイモの収穫目安は800g/株 くらいかららしいです

あと一週間くらいしたらそのくらいにはなりそう。

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どのみち、大雨が続いているので、畑の土はべっちゃべちゃ


この前神社で引いた おみくじ にも


【商売】 急ぐと損をする。


と書いてあったので、もうしばらく待つことにします。(笑)


今回試し掘りのぶんは、私が食べる用

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早掘りサトイモは とろみがあって、すっごくおいしい!


梅雨が明けたら、本格的に収穫開始ですかねー




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