山豐農園
～自然薯販売 山菜 野菜の生産日記～
鹿児島で自然薯栽培に挑戦する村人のブログ
2022-04-13 08:42 |
カテゴリ：サトイモ
連日の雨予報が出たので このタイミングで一度サトイモのトンネルビニールを剥ぎました 
ついでに追肥も施して、たっぷり雨に打たせてあげる
雨が上がったらまたトンネルビニールの復旧が待っています
ひと手間かかりますが、この時期の追肥と給水は重要 (*^^*)
これでまた ひと回り大きく里芋が成長してくれるはずです
大根も この雨でまた大きくなった気がする
赤芽さといもの新芽も地上に顔を出し えいえい葉っぱを広げ始めました
恵の雨ですが、当然雑草も成長すると思うので気をつけておかないとなぁ
毎年毎年、途中までは良いのですが 雑草の勢力に私が根負けしてしまうのです
P.S
出猩々モミジと、イチョウの木
この季節の紅葉もキレイね！
イチョウは葉っぱが開きだしたところ
昨年は夏場に葉焼けさせてしまって、きれいに黄葉しなかったので今年こそは！
今から もう秋に向けて管理していきます
（笑）
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ついでに追肥も施して、たっぷり雨に打たせてあげる
雨が上がったらまたトンネルビニールの復旧が待っています
ひと手間かかりますが、この時期の追肥と給水は重要 (*^^*)
これでまた ひと回り大きく里芋が成長してくれるはずです
大根も この雨でまた大きくなった気がする
赤芽さといもの新芽も地上に顔を出し えいえい葉っぱを広げ始めました
恵の雨ですが、当然雑草も成長すると思うので気をつけておかないとなぁ
毎年毎年、途中までは良いのですが 雑草の勢力に私が根負けしてしまうのです
P.S
出猩々モミジと、イチョウの木
この季節の紅葉もキレイね！
イチョウは葉っぱが開きだしたところ
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2022-03-31 18:30 |
カテゴリ：サトイモ
花はきれいだけども、雑草たちも青々となってきましたね 
そろそろ トンネルさといも の 『芽直し』 を 終わらせておきたい
マルチビニールから顔を出すのがへたくそな奴が ビニールに引っ掛かったまま
「あちぃ あちぃ
」
言ってるので、探し出して救出してあげます
ついでに草取りも
うわぁ。
ここの草すげぇ
トンネル内は温かいので、雑草もすぐ成長します！
地道に手で取っていくほかありません
土は ふわふわ なので この手の草なら案外簡単に引っこ抜けます
ほら、すっきり
学生時代、何かのバツとしてよく草むしりをさせられていましたが
まさかそのスキルが役にたつとは（笑）
今では草取りも仕事のうち
草むしりで生活しているようなもんです！
(それは言い過ぎか。。。)
雑草取りも芽直しも完了～
まぁ、雑草はまた生えてくるけどね
草取りのタイミングさえ逃さなければなんとかなります
夕方にはまたトンネルを閉めて、おやすみなさい
ゴールデンウィーク明けには サトイモの葉っぱがトンネルより高くなり 撤去もできる はず
早く大きくなってほしいものです (･∀･)
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マルチビニールから顔を出すのがへたくそな奴が ビニールに引っ掛かったまま
「あちぃ あちぃ
」言ってるので、探し出して救出してあげます
ついでに草取りも
うわぁ。
ここの草すげぇ
トンネル内は温かいので、雑草もすぐ成長します！
地道に手で取っていくほかありません
土は ふわふわ なので この手の草なら案外簡単に引っこ抜けます
ほら、すっきり
学生時代、何かのバツとしてよく草むしりをさせられていましたが
まさかそのスキルが役にたつとは（笑）
今では草取りも仕事のうち
草むしりで生活しているようなもんです！
(それは言い過ぎか。。。
)雑草取りも芽直しも完了～
まぁ、雑草はまた生えてくるけどね
草取りのタイミングさえ逃さなければなんとかなります
夕方にはまたトンネルを閉めて、おやすみなさい
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2022-03-16 12:43 |
カテゴリ：サトイモ
日中は汗ばむ暑さとなりました 
トンネルさといもは、暑い暑い
と、次々に出芽 
毎朝トンネルを開けて、温度を調整していきます
どのくらい開ければ、どのくらい気温が下がる
とかは 経験が頼り
カンカン照りだったり、風が強かったりで違ってきます
まぁ、サトイモなので、多少温度管理をしくじったところで、壊滅的なダメージはないと思います
夜間はまだ冷えるので、夕方にはビニールを下げて地温が下がりにくいように。。。
生育の管理をしつつ、一方では赤芽里芋の植え方
さらに、大根種まきも進めます
寒さで かじかんでいたときとは違い、暖かくなってくると、体もよく動きます
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と、次々に出芽 
毎朝トンネルを開けて、温度を調整していきます
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とかは 経験が頼り
カンカン照りだったり、風が強かったりで違ってきます
まぁ、サトイモなので、多少温度管理をしくじったところで、壊滅的なダメージはないと思います
夜間はまだ冷えるので、夕方にはビニールを下げて地温が下がりにくいように。。。
生育の管理をしつつ、一方では赤芽里芋の植え方
さらに、大根種まきも進めます
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2022-03-09 19:39 |
カテゴリ：サトイモ
ちらほら と
トンネル石川早生さといも が 出芽 を始めました
つい本日出芽したような感じで、ホントに ぽつぽつ と
さて、いよいよこれから トンネルの温度管理がはじまりますねぇ
せっかく顔を出した芽が日中の暑さで焼けてしまわないように、毎日トンネルビニールを開け閉めしていきます
露地マルチ栽培の 赤芽さといも は ひとまずマルチビニールも張り終わり
さて、週末には 春大根の種を蒔くか
と
畑の準備をしていたところで 火災発生 の緊急メール
地元消防団
として消火活動に出動してきました
しかも立て続けに ２件
両方とも野焼きからの林野火災で、ケガ人や家屋が燃えたりしなかったのが不幸中の幸いか
春の火災予防週間も終わったばかり
まだまだ火災が発生しやすい時期でもありますので、火の始末には十分注意しましょう
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露地マルチ栽培の 赤芽さといも は ひとまずマルチビニールも張り終わり
さて、週末には 春大根の種を蒔くか
と
畑の準備をしていたところで 火災発生 の緊急メール
地元消防団
として消火活動に出動してきましたしかも立て続けに ２件
両方とも野焼きからの林野火災で、ケガ人や家屋が燃えたりしなかったのが不幸中の幸いか
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まだまだ火災が発生しやすい時期でもありますので、火の始末には十分注意しましょう
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2022-03-07 20:38 |
カテゴリ：サトイモ
セレベス (赤芽さといも) の収穫 
ぷりっ
として、とても美味しそうでしょ
この 『美味しいもの』 をじっくり時間をかけて増やしていくのが農家さんのお仕事
このサトイモは、今年植える 『種芋』 用
ここからさらに選別をかけて、良質のサトイモのみを植えていきます
山豐農園で選抜に選抜して、新ブランド 『山豊里芋』 ができないものかとワクワクしながら （笑）
種芋の更新と、選別は似ているようで、ちょっと違うものがあります
ビジネスと、追及
うまい言葉が見つかりませんが、両方大切で、両方面白いです！
時間をかけて選抜した 特選の種芋を、今年のサトイモ畑へせっせと植える
大きいサトイモでも、だいたい15～20㎝の深さまでグムグム押し込む！
指痛ぇ。
でも、成長も楽しみ
今年は、もう少し里芋をたくさん植えてみます
隣に植えた、トンネル石川早生さといも も、そろそろ芽が出たかな～
と、ちょこちょこ見るのですが…
まぁ、まだ早いか。
今年は まだ寒いもんなぁ
あと数日すれば、ちらほら 出芽が確認できるかもしれません 
P.S.
少し前に頂いた、モンキーバナナ
廃材の木材を 得意の（笑）工作で切った張ったして吊るしていたのですが
だいぶ 黄色 くなりました
おいしそ～！
もうそろそろ イケるやろ
と、一本食べてみたら、まだ少し渋い
焦るな、焦るな（笑）
こちらも あと数日か
じっくり、たっぷり うま味を蓄えていきます
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ぷりっ
として、とても美味しそうでしょ
この 『美味しいもの』 をじっくり時間をかけて増やしていくのが農家さんのお仕事
このサトイモは、今年植える 『種芋』 用
ここからさらに選別をかけて、良質のサトイモのみを植えていきます
山豐農園で選抜に選抜して、新ブランド 『山豊里芋』 ができないものかとワクワクしながら （笑）
種芋の更新と、選別は似ているようで、ちょっと違うものがあります
ビジネスと、追及
うまい言葉が見つかりませんが、両方大切で、両方面白いです！
時間をかけて選抜した 特選の種芋を、今年のサトイモ畑へせっせと植える
大きいサトイモでも、だいたい15～20㎝の深さまでグムグム押し込む！
指痛ぇ。
でも、成長も楽しみ
今年は、もう少し里芋をたくさん植えてみます
隣に植えた、トンネル石川早生さといも も、そろそろ芽が出たかな～
と、ちょこちょこ見るのですが…
まぁ、まだ早いか。
今年は まだ寒いもんなぁ
あと数日すれば、ちらほら 出芽が確認できるかもしれません
P.S.
少し前に頂いた、モンキーバナナ
廃材の木材を 得意の（笑）工作で切った張ったして吊るしていたのですが
だいぶ 黄色 くなりました
おいしそ～！
もうそろそろ イケるやろ
と、一本食べてみたら、まだ少し渋い
焦るな、焦るな（笑）
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