山豐農園
～自然薯販売 山菜 野菜の生産日記～
鹿児島で自然薯栽培に挑戦する村人のブログ
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2020-10-15 19:43 |
カテゴリ：自然薯
自然薯畑
朝夕が涼しくなり、先月と比べると少しずつ葉っぱに黄色みが出てきました
地上部はそろそろ成長をやめ、枯れあがる準備を始めています
月末には、もっと黄色くなるのではないでしょうか
ムカゴも、そろそろ採っていいころ ♪
大小さくさんなっていますが、ひとまず大きいのだけ収穫！
まだ小さいのも、あと１0日もすれば大きくなるでしょう
自分で言うのもなんですが、うちのムカゴは、アクの少ないおいしいムカゴです！
今や、ムカゴも立派な商品になりました
どこで買えるの
と、よく聞いていただけるのですが、今のところ飲食店や料亭のお客様向け
もっと栽培面積を増やせばさらに販路を拡大していけるかもしれません。
頑張らんななぁー
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頑張ります！(^^)
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朝夕が涼しくなり、先月と比べると少しずつ葉っぱに黄色みが出てきました
地上部はそろそろ成長をやめ、枯れあがる準備を始めています
月末には、もっと黄色くなるのではないでしょうか
ムカゴも、そろそろ採っていいころ ♪
大小さくさんなっていますが、ひとまず大きいのだけ収穫！
まだ小さいのも、あと１0日もすれば大きくなるでしょう
自分で言うのもなんですが、うちのムカゴは、アクの少ないおいしいムカゴです！
今や、ムカゴも立派な商品になりました
どこで買えるの
と、よく聞いていただけるのですが、今のところ飲食店や料亭のお客様向け
もっと栽培面積を増やせばさらに販路を拡大していけるかもしれません。
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Re: タイトルなし
JJ✩toyo
まだ試し掘りをしていないので、芋のほうは何とも言えませんが、葉っぱや根の張りはいいです(*^-^*)
最近になり今年は、昨年より寒く感じるので芋のほうも良い風味が増すのではないかと期待しています！
来月の10日頃に試し掘りをしてみるつもりです(^^)
最近になり今年は、昨年より寒く感じるので芋のほうも良い風味が増すのではないかと期待しています！
来月の10日頃に試し掘りをしてみるつもりです(^^)
2020-10-25 17:39 URL [ 編集 ]
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